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什么食物可以引起頭部疼痛呢?
作者:admin 發布日期:2018-05-05
總是會聽到有人抱怨,頭痛或偏頭痛會時不時地找上門。撇開顯而易見的原因,如鼻竇炎、壓力和精神緊張,幾乎沒有人知道他們的飲食可能是罪魁禍首。驚訝嗎?為什么你所吃的東西會讓你頭疼呢?
  飲食
  頭疼是頭部的不適或壓力感。偏頭痛是常見的一種頭痛,通常發生在頭部的一側。營養師Sunita Dube博士認為一個人的飲食可以影響頭痛,除了壓力,食物和飲料可能得為多達30%的偏頭痛負責。如果考慮到一些其它誘因,如激素的變化、壓力、睡眠習慣、抑郁,這個比例會更高。
  最常見的一種頭痛是由于飲食改變,比如突然切換到一個很低熱量的飲食,換句話說就是應急的飲食習慣。營養師Niti Desai 認為,這可能會導致頭痛,尤其是如果飲食減少或完全砍掉碳水化合物,因為大腦只能使用碳水化合物作為燃料。頭痛也可能是由于血糖水平偏低,而且,如果你某頓飯不吃或者兩餐之間間隔太長,都會導致頭痛發生。此外,哪怕是水攝入量偏低,也可能引起頭痛。
  罪魁禍首——酪胺
  酪胺是一種氨基酸,其被認為會減少大腦中的血清素水平,影響血管的膨脹而引起頭痛。因為酪胺與偏頭痛有關,所以富含酪胺的食物都需要注意。這些食物包括紅酒、奶酪、巧克力、含酒精的飲料和某些加工肉類。
  1.酒精飲料
  Dube博士說,紅酒中含有酪胺,這可能是真正的觸發器。對于一些人來說,飲用任何類型的酒精都會導致偏頭痛。啤酒、威士忌酒和葡萄酒中的其它化合物,會降低大腦中血清素的水平,也可以引發偏頭痛。
  2.巧克力
  它們也可以被視為偏頭痛的誘因,因為他們含有太多的酪胺。與此同時,女性在壓力和激素發生變化時,傾向于渴望巧克力,這些也會引起頭痛。此外,巧克力的量也有可能成為誘因,因為偏頭痛患者的飲食脂肪含量高,頭痛可能會發生的更頻繁。
  3.咖啡
  突然戒掉咖啡會引起頭痛,這值得特別注意一下。臨床營養師Nupur Krishnan博士解釋說,咖啡是溫和上癮的飲料,它能暫時提高心理警覺性和注意力。突然戒掉咖啡往往造成頭痛、易怒和其它癥狀,嚴重程度視個人情況不同,例如,一些人對咖啡因敏感,可以引發偏頭痛;而對另一些人而言,則可能會因為影響血管收縮,引起頭疼。
  4.糖
  所有形式的天然糖都可以提供大約相同的能量——每克四卡路里,天然糖比人造甜味劑要健康得多。Desai說,非常小比例的人群會因為甜味劑頭疼,然而,因為新型甜味劑導致頭疼也不是什么新鮮事。
  如果你還是找不出自己經常頭疼的原因,最好還是去看看醫生。
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